Рецепт засолки селедки и другой красной рыбы. Ингредиенты: соль, сахар, перец, лавровый лист, вода. Подробный процесс засолки описан в статье. Рецепт подходит для засолки скорлупы и любой красной рыбы. Проверенный рецепт от авторов блога о вкусной и полезной еде.